Энэ нь шилдэг чанарын Арабика кофены үр болон сонгосон Робуста төрлийн үрнээс бүрддэг. Энэхүү холимгийн ачаар Профессионал Бар нь олон төрлийн баялаг үнэр, биеэр дүүрэн, амтлаг амтыг дэлгэж, алтлаг, өтгөн, тогтвортой крем үүсгэдэг.